Testy paskowe Agitest – wykrywanie alergenów

Oznaczanie i etykietowanie alergenów w środkach spożywczych podlega aktualnie regulacjom zawartym w rozporządzeniu nr 1169/2011 oraz nowelizacji ustawy nr 110/1997 Dz. Aby ograniczyć ryzyko obecności alergenów w żywności, zaleca się regularne testowanie zarówno powierzchni produkcyjnych, jak i samych produktów spożywczych. Oferujemy intuicyjne i szybkie testy na alergeny w żywności, które umożliwiają skuteczną kontrolę. Wszystkie niezbędne materiały eksploatacyjne do przeprowadzenia badania są zawarte w zestawie. Wynik testu interpretuje się organoleptycznie, co pozwala na jego łatwe i szybkie odczytanie. Dostępne są testy dla następujących alergenów: migdały, gryka, kazeina (mleko krowie), jajko (całe jajko), ryba (dorsz), gluten, orzeszki ziemne, skorupiaki, soja.